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  孕妇吃鹅蛋有什么好处?在孕期有些准妈妈会吃鹅蛋,那么你知道孕妇吃鹅蛋有什么好处吗?鹅蛋当中有哪些营养物质呢?你知道鹅蛋的做法有哪些吗?

  很多地方都有这样一个习俗,就是当有人怀孕了,家人就会给孕妇买鹅蛋来吃,说是能去除孕妇体内的胎毒那除了去胎毒,孕妇吃鹅蛋还有什么好处呢?

  1、孕妇吃鹅蛋有什么好处?

  1、去胎毒

  孕妇在孕期的后两三个月,一个月大约吃10个鹅蛋左右,可以去胎毒。胎儿出生后,不容易得皮肤病,并且皮肤还比较好。这要归功于鹅蛋清的功劳,因为鹅蛋清有去毒,治疗疮疡的功效。

  2、防寒气

  在寒冬时节,孕妇不免要受寒气的侵袭。因为鹅蛋甘温,能补中益气,所以,处于寒冷时节的孕妇不妨吃些鹅蛋,防御寒气对身体的侵入。

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这样,孕妇也不容易因受寒气而得感冒等疾病,避免造成身体不适。

  3、利于人脑及神经组织发育

  不论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋,其脂肪主要存在于蛋黄中。鹅蛋的蛋黄中就有很丰富的磷脂,并且约有一半都是卵磷脂,因为卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育。

  所以,孕妇吃鹅蛋的话,就有利于孕妇自身和胎儿的脑和神经发育了。

  4、增强记忆力

  在怀孕时期,因身体不适,或周边环境影响,孕妇容易出现心情烦躁,记忆力下降的问题。这时候,不妨打个鹅蛋,放点白糖搅匀,在早晨蒸熟并空服,可以清脑益智。连续吃5天,就会发现记忆力大大增强。

  5、补充氨基酸

  鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸,维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,以及矿物质铁、磷和钙等。

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  其他食物或许也含有丰富的上述营养物质,但是鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质,其矿物质和维生素多含于蛋黄内,都极易被孕妇吸收。这些营养物质被吸收了,才说明孕妇真的补充了此类营养物质。

  温馨提示:孕妇吃鹅蛋要适量,不可一次吃太多,同时鹅蛋不可与鸡蛋同食,虽然鹅蛋营养价值高,但吃错的话也会给身体健康造成影响。

  2、孕妇吃鹅蛋的做法

  由于鹅蛋中富含有丰富的多种维生素,脂肪矿物质铁钙等等这些营养成分,鹅蛋的做法也非常的多。最常见的做法就是水煮蛋,再有就是蒸蛋。今天就给大家介绍几种不一样的孕妇吃鹅蛋的做法。

  1.煎荷包鹅蛋

  材料:一颗鹅蛋、少许油、少许酱油

  做法:先将鹅蛋磕碎放入碗中,把锅烧热,放入少许花生油,看到油温微热的时候把鹅蛋放入油中慢慢煎,一定记住,这时候是需要中火的,大火容易糊锅,这个时候可以按照个人的喜好去煎,至全熟或者是半熟,当然也可以两面都煎。

  差不多的时候,倒入少许的酱油,添加滋味。

  2.鹅蛋炒大葱

  材料:两颗鹅蛋、少许花生油、葱白两段

  做法:先将大葱切细,成碎末状,备用;再将准备好的鹅蛋磕入碗中,打碎搅匀备用;这时候下锅,倒入花收油温热时倒入准备好的葱末,煸出香味儿之后,再把鹅蛋倒入锅中翻炒。

  当然也可以用慢火慢慢的煎鹅蛋饼。看到差不多的时候,加少许的酱油调味就可以。

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